750 grammes
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le garde-manger de Baseli
23 juillet 2007

Petits croissants

- pâte feuilletée (1 rond)

Couper votre rond de pâte en 4, puis chaque quart en 4, ce qui fait 16 parts.

Disposer dessus la garniture.

Rouler chaque petite part en forme de petit croissant.

Passer un petit peu de lait dessus et mettre à four chaud (200C) pendant 20minutes (surveiller pour adapter le temps de cuisson) .

Garniture : saumon fumé, tapenade, sauce tomate, pistou, fromage frais ail-persil, mozzarella, anchoïade, etc... A faire selon vos goûts.

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