500 grs de farine T55 1/2 cube de levure du boulanger 275 grs d'eau 25 grs d'huile d'olive 1,5 cuillère à café de sel Dans le bol du pétrisseur (Kitchen Aid), verser la levure et l'eau. Ajouter dans l'ordre l'huile d'olive, la farine et le sel. Pétrir...

500 grs de farine T45 150 grs de beurre coupé en dés 1 tablette de chocolat au lait 200 grs de lait 6 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure Dans le pétrisseur, mélanger la farine et le beurre, puis ajouter la levure et...

Recette pour 4 personnes. 1 concombre Noa 2oo grs de fromage blanc 1 bonne cuillère à café de moutarde "fin gourmets" de Maille 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 branche de menthe sel, poivre blanc du moulin Laver le concombre. Le râper avec la peau...

Recette pour 4 personnes. 2 pâtissons moyens ou 4 petits 3 oignons 300grs de bœuf haché 1 boîte de tomates en dés 1/2 boîte d’eau 2 cuillères à soupe de concentré de tomates thym, sel, poivre, sucre Brosser les pâtissons sous l’eau froide. Les faire cuire...