10aout2007_005Une salade de riz, vous en avez une de recette, c'est sûr ! Celle sur la photo est traditionnelle : riz, tomates, thon, maïs, vinaigrette, persil.

Ce qui change, c'est la présentation : c'est quand même plus joli dans l'assiette et pour la mouler plus facilement, j'utilise des petites boites de conserve découpées des 2 cotés (bien enlever le rebord).

Facile et pas cher, contrairement aux cercles des cuisiniers !

Ensuite, quelques feuilles de basilic, une tomate séchée, ce que vous voulez, et hop !