04 novembre 2007
Index des recettes
En règle générale, les recettes données sont pour 4 / 6 personnes.
1/ l'Apéritif
Toasts aux couleurs de l'Italie
2/ les Entrées
Champignons à la grecque à ma façon
Duo chou/carottes aux parfums d'Asie
3/ les Plats
Légumes, féculents
Crumble de tomates - 2 "le retour"
Gratin de topinambours au roquefort
Soupe rapide des soirs d'hiver
Poissons
Brandade de thon au parfum de céleri
Bricks thon-pommes de terre-oseille
Poisson et légumes à l'étouffée
Viandes
Porc aux pousses de bambou et champignons noirs
Accompagnements, accessoires
4/ les Desserts
Gâteaux d'anniversaire en bonbons
5/ les gelées et confitures
Confiture litchee-orange-pamplemousse
6/ les Pains