15 novembre 2007
Crêpes
Crêpes :
- 3 oeufs
- 1/2 litre de lait
- 250 grs de farine
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
Mixer dans le blender et filtrer pour éliminer les éventuels grumeaux.
Laisser reposer au frais 1 heure et cuire les crêpes.
Servir avec sucre et cannelle ou confiture maison.