31 janvier 2008
Soupe de feignasse, encore... si, si !
- 1 kilo de potage tomate-basilic (Picard, sans sel, sans matière grasse)
- 150 grs de cheveux d'ange
- 20cl de lait concentré non sucré
- eau en quantité suffisante
Faire chauffer le potage et y jeter les pâtes. Eteindre le feu et les laisser gonfler 10 minutes.
Verser le lait et l'eau pour obtenir l'épaisseur de soupe désirée.
Un chouïa de sel et servir ! La photo est très vilaine mais les gourmands (dont je fais partie !) ont sauté sur leur assiette et je n'ai pas eu le temps d'en prendre une mieux !!!
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