14 mars 2008
Bricks mozza-tomates séchées
Préparer la farce :
Couper le tout en petits dés.
Couper chaque feuille de brick en deux, farcir et former les triangles (vous trouvez sur le net des sites qui expliquent bien comment faire).
Cuire à 180° pendant 10/15 minutes.
Crunch et miam !
Ce n'était que la seconde fois que j'utilisais des feuilles de brick mais je le referai volontiers car c'est vraiment sympa en entrée ou à l'apéro.
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