15 juin 2008
Brick au chèvre miellé
Difficile de faire plus simple !
- 10 petits chèvres frais
- 10 feuilles de brick
- un flacon de miel
- un vaporisateur d'huile d'olive
- un four
Couper chaque feuille de brick en deux, les petits chèvres itou.
Replier le côté en demi-lune de la feuille de brick vers le centre.
Mettre la moitié d'un fromage en bas.
Presser une lichette de miel.
Plier en triangles.
Installer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Recommencer... 20 fois...
Préchauffer le four 200°C.
Vaporiser d'huile d'olive très légèrement.
Cuire 15 minutes.
Croquer à l'apéritif et miam !
Hum... Si vous comptez les points, c'est 2,5 points les 2 bricks...
Commentaires
trop bien pour un apéritif ça, j'adore !!
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