16 juillet 2007

Salade fraîche au concombre

Recette pour 4 personnes.                          1 concombre Noa 2oo grs de fromage blanc 1 bonne cuillère à café de moutarde "fin gourmets" de Maille 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 branche de menthe sel, poivre blanc du moulin Laver le concombre. Le râper avec la peau à la grille "gros trous". Ciseler la menthe. Mêler le tout dans un saladier et mettre au frais 1 heure. ... [Lire la suite]
Posté par baseli à 21:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]