Recette pour 4 personnes. 1 concombre Noa 2oo grs de fromage blanc 1 bonne cuillère à café de moutarde "fin gourmets" de Maille 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 branche de menthe sel, poivre blanc du moulin Laver le concombre. Le râper avec la peau...