23 décembre 2007
Palets au chocolat
250 grs de farine T55 125 grs de beurre 100 grs de sucre 1 oeuf 2 jaunes d'oeuf 1 pincée de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 1 CS bombée de cacao non sucré Une heure avant de préparer la pâte, sortir le beurre du réfrigérateur. Dans le bol du pétrisseur,...