Plat qui cuit presque tout seul au four pendant que vous faites autre chose :19avril2008_001

  • 3 cuisses de poulet
  • 500 grs d'oignons rouges

Sauce :

  • 3 CS de miel
  • 2 CS de sauce soja Kikoman
  • 1 CS d'huile d'olive

Mélanger les ingrédients de la sauce et en badigeonner le poulet de tous côtés.

Faire un lit avec les oignons émincés, poser les cuisses dessus.

Mettre au four T° 200 pour 1h15 (j'aime le poulet très cuit) en le tournant tous les 1/4 d'heure et en le nappant de sauce.

Servir avec du riz.