21 avril 2008
Poulet 3-2-1
Plat qui cuit presque tout seul au four pendant que vous faites autre chose :
- 3 cuisses de poulet
- 500 grs d'oignons rouges
Sauce :
- 3 CS de miel
- 2 CS de sauce soja Kikoman
- 1 CS d'huile d'olive
Mélanger les ingrédients de la sauce et en badigeonner le poulet de tous côtés.
Faire un lit avec les oignons émincés, poser les cuisses dessus.
Mettre au four T° 200 pour 1h15 (j'aime le poulet très cuit) en le tournant tous les 1/4 d'heure et en le nappant de sauce.
Servir avec du riz.
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